记者 赵博文 报道
晨报淄博8月5日讯 近日，一则“喝酸奶减肥就是史上最大的坑！1杯酸奶=2罐可乐”的文章火遍了微信朋友圈，让不少市民信以为真。对此，营养专家指出，营养成分表不能这么来理解，选择正规品牌的酸奶对身体健康有益。
近日，有不少市民看到了朋友圈转发的一篇关于酸奶的文章，文章内容将可乐与酸奶营养成分表中能量做出比较，发现每100毫克酸奶中的能量含量竟是同等质量可乐的2倍左右，并由此得出结论：“酸奶不比可乐好到哪里去”。
记者从超市任意选购了某品牌的酸奶和可乐，并对两者标注的营养成分进行了比较，可乐上标注的能量含量为190千焦/100毫升，碳水化合物-糖的含量为11.2克/毫升。酸奶上标注的能量含量为331千焦/100克，蛋白质含量为2.6克/100克，脂肪为2.7克/100克，碳水化合物为11.0克/100克。单单按照能量数值计算，酸奶的能量含量确实为可乐的近两倍，可是事实的确如此吗？
淄博市营养学会的高级公共营养师曹玉岭表示：“食品外包装上营养成分表中标注的能量含量并非单指糖分，碳水化合物、脂肪、蛋白质这三种成分都能够提供能量，由于可乐中主要成分就是碳水化合物，所以对人体健康肯定不如营养全面的酸奶，市民在选购时也可以多看看营养成分表，选择含糖量较少的、厂家正规的酸奶产品是不用担心发胖问题的。”
