来源:传媒内参—影视深水
昨日,网上爆出杜海涛开的自助餐厅“海吃海喝”在7月14日,7位客人由于前一晚就餐后同时出现了不同程度的腹泻现象,随后被诊断出细菌性肠炎。本来经协商达成了赔偿3771元的协议,但之后餐厅突然变卦,引起消费者不满。这已经不是明星餐厅出事的第一起案例了,如今,不少明星们涉足餐饮行业,但价格贵、食品安全、无证经营等等都成了高发问题。
为何杜海涛餐厅方面会突然变卦?商家给出的理由是“头天晚上在我们这吃了饭,第二天下午6点才看急诊,现在敲诈勒索的人很多,我们商家要证据。”
等来了这个回应的7名顾客,自然是不满意商家这个态度的,他们将情况反映至相关部门,目前还未有回应。网友们的评论画风则是一面倒,认为消费者应该合理维权,碰瓷的可能性非常小,毕竟7个人协商赔偿才3771元,平均下来一个人也就539元,感受下评论画风。
晚些时候,杜海涛餐厅就7人腹泻事件发表声明,表示餐厅负责人已亲自拜访身体不适的顾客,已经确定并非“碰瓷”事件,双方达成良好的共识和相互理解。同时,对于网络上恶意歪曲事实的相关媒体,将保留法律追究的权利!
这些年来,明星们跨界多领域,副业做得有模有样,涉足餐饮行列的艺人更是不在少数,但是随之而来的却是一系列的负面事件,不禁让人疑惑:“明星餐厅为何频频出事?”
韩寒餐厅:大批量倒闭,遭员工起诉
韩寒作为合伙人投资的餐厅“很高兴遇见你”起初因为名人光环迅速扩张到几十家门店,然而,宁波分店在2015年8月试营业期间被爆出开不了发票,两个月后,宁波海曙区市场监督管理局表示因餐厅无证经营,将对其处罚款28万余元。
从2017年开始,“很高兴遇见你”门店开始陷入倒闭风潮,被爆拖欠供应商近四万元的货款。近段时间,不少员工起诉“很高兴遇见你”天津海信广场店拖欠了30名员工薪酬总计12.28万元,该门店老板宋海涛表示,经营至今餐厅亏损已达1000万元,欠薪问题会在9月中旬之前结清。
黄晓明李冰冰等:
火锅店不好做,深圳分店关门撤离
“热辣壹号”是由黄晓明、李冰冰、任泉、黄渤、何炅、井柏然6人合伙投资的火锅餐饮连锁店,开业之初非常火爆,不仅各路明星好友、6位合伙人的粉丝纷纷捧场,就连不少路人都好奇这家火锅店。
然而,据近日界面调查,“热辣壹号”深圳分店在开业一年后关门了,有撤离深圳的苗头。
赵薇:
“乐福餐厅”被爆拖欠货款、关门歇业
2009年,赵薇投资开设了“乐福餐厅”,一向是圈内好人缘的她将很多聚会都放到了餐厅里。
然而好景不长,经营惨淡后秘密关门歇业,还被传出拖欠16万元货款。赵薇则回应自己未经手餐厅的管理,不清楚此事。
包贝尔:假冒鸭血事件,火锅店陷危机
2013年,包贝尔与朋友合伙创立了火锅品牌——辣庄,2016年3月发微博讲述三年间火锅店的发展情况,全国的直营店和加盟店达到了101家,到了同年12月,就达到了188家门店,可谓是做得红红旺旺。
然而到了2017年,辣庄火锅哈尔滨分店被媒体揭露采用假鸭血事件,包贝尔在微博致歉,而辣庄餐饮管理公司发表声明称在不知情的情况下购入了福旺食品厂销售的假鸭血,自己也是受害方,但是作为食品销售者绝不推卸任何责任。
孟非:面馆频被吐槽价格太贵
2014年,孟非开了一家名叫“孟非的小面”餐馆,然而开业后却因为食物价格高昂而被网友吐槽“圈钱”,面对消费者吐槽一碗小面需要28元等等,孟非这样回应“开了店才知道,食材从重庆空运过来并不算什么,成本的大头是房租。”
据悉,目前“孟非的小面”多家门店已经关门。
除了以上这几位,涉足餐饮行业还有吴昕的泰国餐厅、郑爽的炸鸡店、薛之谦的上上谦火锅店等,明星做餐饮确实有很多优势,为餐厅自带名气光环,粉丝效应能够让他们在开业初期尝到赚快钱的滋味。
不过,想要做好餐饮并非一朝一夕能够完成的事,更何况明星们繁忙的工作和行程始终让他们无法全身心投入餐厅管理,这也造成了一定程度上的疏忽和不足。倘若只顾着一时的盈利,势必会对自身的公众形象造成反噬。