水果在生活是不能缺少的，毕竟现在每一个人都会选择吃水果的，水果也有一定的营养，这点大家都会喜欢的。但是近期，水果价格持续上涨，导致消费者不敢购买水果。不过，现在水果涨价不可持续，未来水果价格怎么样呢？
水果价格一直都是一个话题，很多人都表示，现在水果价格上涨，不敢买水果了，因为买不起了。不过现在国家发改委给百姓吃下一颗定心丸了，因为水果涨价不可持续，水果价格将会回落到正常价位区间。
今年4月，水果价格同比上涨11.9%。5月中旬，北京新发地水果批发市场的水果价格总体比去年同期上涨了近80%，个别种类涨幅甚至超过100%。高涨的水果价格正受到多方瞩目。据农村农业部数据，5月第三周的水果批发价格（由7种重点监测水果平均价格衡量），已达到7.39元创五年来新纪录。
尤其是以苹果和梨为代表的水果，不仅涨价了，甚至涨势要胜过往年，而且似乎还没有表现出任何降价的征兆。平时价格相对较贵的荔枝、车厘子等水果，更是贵到吃不起，比肉还贵。6月17日，对于水果涨价的问题，国家发改委新闻发言人孟玮表示，水果价格上涨主要是与此前的异常天气因素有关，涨势是不可持续的，随着时令水果的大量上市，价格将比较快地回落到正常的区间。
下一步将继续加强价格监测，密切跟踪物价的走势，根据形势的变化，会同有关部门采取必要的调控措施。尤其是要关注物价上涨对困难群体生活的影响，在达到机制启动条件后，各地要及时发放价格临时补贴。由此可以看出，水果价格上涨，并非通货膨胀原因，而是明显受极端天气等季节因素的影响，不具有持续性，价格上涨不会持续在高位。
