日前，市场监管在检查网红店奈雪的茶时发现店内有不规范操作，责令奈雪的茶作出整改，对此，奈雪的茶回应来了，工作人员徒手配制茶饮属合规情况，手部消毒之后可以不戴手套操作。
昨日，针对”奈雪的茶卓悦汇店员工徒手操作，未佩戴口罩”一事，奈雪的茶发布声明回应称，虚心接受监管部门和媒体的意见并及时改进。相关规定显示，餐饮员工可以在手部消毒后，不戴手套操作。徒手配制茶饮属合规情况。
针对新闻中的报道，奈雪的茶称，结合店内监控显示，店内只有收银员为方便与顾客沟通而未佩戴口罩，其他制作岗位均有佩戴口罩。报道中提及的存储糕点的柜门，当日一早店员发现面包冷却柜闭合问题便已联系维修人员到场维修，新闻首次播出时已经修理完毕。
奈雪的茶作为一家知名度很高的网红店，拥有很多顾客和粉丝，如果奈雪的茶操作不合格，那就意味着其会失去庞大的顾客群。如今，奈雪的茶回应不合规操作，店员没有不合规操作，后续我们会加强内部监管，为广大顾客提供更好的产品和服务。
